蔓無源氏 原酒 1800ml
蔓無源氏 原酒 1800ml
販売価格: 3,928円(税込)
商品詳細
「蔓無源氏(つるなしげんじ)」という、大正時代に多く栽培されていた芋を、農家の谷山さんと共に見事に復活させ、大正時代の手法「老麹(ひねこうじ)」にて醸しあげた焼酎。
また、麹米に「夢十色(ゆめといろ)」という鹿児島県霧島産長粒米を使用。
全てにおいて造り手の「顔が見える」焼酎が「蔓無源氏」なのです。
この芋が持っているあま〜い旨味がそのまま焼酎として表現。
なんとも言えない味わいは、他の焼酎と比較するのが申し訳ないくらい。
まさしくオンリーワン焼酎です。
また、麹米に「夢十色(ゆめといろ)」という鹿児島県霧島産長粒米を使用。
全てにおいて造り手の「顔が見える」焼酎が「蔓無源氏」なのです。
この芋が持っているあま〜い旨味がそのまま焼酎として表現。
なんとも言えない味わいは、他の焼酎と比較するのが申し訳ないくらい。
まさしくオンリーワン焼酎です。